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「花畑牧場のラクレットチーズの感想、口コミ、低価格商品」

花畑牧場からはカチョカヴァロのチーズ以外にもチーズ商品は多く販売されていますね。

十勝ラクレットを食べてみましたが、感想と口コミを書いてみます。


十勝クラレットというチーズは一部の外側が濃縮されたような、かためのチーズの皮になっていて、ほとんどの部分はとろける伸びるチーズになっています。

味はチーズをさらに発酵させたような、少しくせのある味で、チーズ好きな方に好まれるような味に感じました。

ふつうのチーズがシンプルすぎて物足りないとか、もっと濃いチーズが食べたいと思われている方に向いているチーズだと思います。

ラクレットチーズはフランス料理などでパスタを乗せてチーズにからませて食べるという料理に使われるそうです。

フランス、スイス、イタリアなどでよく利用されるチーズのようです。

ラクレットは価格が高い、なかなか買いづらい値段と思っていましたが、花畑牧場のラクレットならば１０００円と言う手頃な価格で販売されています。


花畑牧場 十勝ラクレット 200g



日本の国産のチーズと言うと価格が高いのかと思っていたので意外でした。

けっこうボリュームがあり、少しの量でも食べたなという感覚になります。

花畑牧場のチーズは何種類か食べて着ましたが、どれもおいしいと思いました。

チーズの製造や加工にはそれほど実績があるわけでもないと思っていたのですが、良い商品を生み出している会社だと知りました。